Ladda ner vår app och beställ på språng!
Avhämtning och hemkörning i hela Malmö.

MENY

KARMA

Vi tröttnade på snabbmat som har rest runt halva jordklotet eller gjorts i en fabrik. Och vi såg framför oss ett ställe med snabbmat som höll mer än den lovade. Som smakade mer, var fräschare och mer välbalanserad.

Svaret blev Barbacoa, uppkallat efter den urgamla metoden att tillaga kött långsamt så att det blir riktigt mört. I vår tappning blir det en långkokt svensk högrev med perfekt konsistens och ett härligt tryck i smaken.

Allt vi serverar har vi lagat själva och alla råvaror som vi kan få tag på lokalt köper vi också här. Burritos är vår stolthet. Fyll dem med det du gillar och njut.

Så långt det är möjligt vill vi självklart också bidra till en mer hållbar miljö. Det betyder bland annat att vi köper Svanenmärkta stolar, har tecknat ett grönt hyresavtal med grön el och källsortering samt att vi givetvis återvinner allt engångsmaterial.

CATERING

En buffé med mexikanska smaker från Barbacoa lyfter vilken tillställning som helst.

Självklart budar vi ut maten om du inte har möjlighet att hämta själv.

Minsta beställning är för tio personer. Kontakta oss >

SÄG HEJ